Haferkraut - Das Kraut für gestresste Manager
Name Deutsch: Haferkraut
Name Englisch: Oat
Name Französisch: Avoine
Name Italienisch: Biada
Stammpflanze: Avena sativa L.
Pfanzenfamilie: Poaceae
Namenserklärung Griech./Lateinisch: Nicht bekannt.
Verwendete Pflanzenteile: Rispen mit Blütenknospen.
Ursprung: Mitteleuropa, naher Osten und Äthiopien.
Sammelzeit: Die grünen Pflanzenteile werden vor der Blüte geerntet, wenn das Korn noch milchig und nicht hart ist; dann im Halbschatten getrocknet und gehäckselt.
Vorkommen: Sonniger Standort mit wenig Anspruch auf Bodenqualität.
Inhaltsstoffe: Kohlenhydrate, Flavonoide, Flavonoligane, Pektine, die Steroidsaponine Avenacosid A und B,
Indolalkaloid Avenin, Vitamine und Mineralstoffe wie Kieselsäure, Eisen, Mangan, Zink.
Wirkung: Beruhigend, nervenstärkend, entsäuernd, harntreibend.
Anwendung: Volksmedizinisch bei nervöser Erschöpfung, Schlaflosigkeit, Rheuma, Gicht, Blasenschwäche, Hauterkrankungen.
Unerwünschte Wirkungen: Keine
Besonderes: „Sprichwörtlich“: Ihn sticht der Hafer = er wird übermütig. Bekommt ein Pferd mehr Hafer als nötig, scheidet es ein Teil des Futters unverdaut wieder aus und wird von den Spelzen des Hafers gestochen.